Las recetas de picoteo imprescindibles para disfrutar de la Super Bowl

La madrugada de este domingo al lunes en España, madrugada del lunes en España, el fútbol americano brilla con luz propia. La Super Bowl es uno de los grandes eventos del año en Estados Unidos que se sigue en familia o con amigos. Pero también hay cada vez más fanáticos que lo ven en otras partes del mundo. 

Con espectáculos musicales a cargo de las estrellas más destacadas, los anuncios de las marcas más icónicas en televisión y, por supuesto, la gastronomía. Aquí entramos nosotros para proponerte las recetas más destacadas para hacer en este día y disfrutar de un picoteo mientras ves el partido más importante del año para los norteamericanos.

Se celebra en el Levi's Stadium de Santa Clara, California, la final entre los New England Patriots y los Seattle Seahawks. Una tradición que ha traspasado fronteras y que une a los fans del fútbol con los amantes de la música en un show que siempre hace historia, en esta ocasión, con el cantante portorriqueño Bad Bunny como animador del medio tiempo y al que se prevé que asistan Shakira, Arcángel, J Balvin, Karol G y Grupo Frontera, entre otras cerebritis.

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¿Por qué la Super Bowl tiene que ver tanto con la cocina?

Porque la Super Bowl es uno de los días del año en los que más se cocina y se comparte comida informal en Estados Unidos. Es el equivalente a una “noche de picoteo XXL”, lo que la convierte en una excusa perfecta para preparar recetas fáciles, divertidas y para compartir con familia y amigos. Es un auténtico acontecimiento social, más allá del encuentro deportivo.  Es el segundo día del año en que más comida se consume en EE.UU., solo por detrás de Acción de Gracias.

Recetas que no pueden faltar en la Super Bowl para hacer un picoteo perfecto

Alitas de pollo, guacamole con nachos, patatas fritas, hamburguesas, pizzas... ¡Hacemos una oda a la comida que se toma durante este evento de interés mundial! Aquí tienes esas recetas que no pueden faltar un buen picoteo en la Super Bowl. ¡Y a disfrutar!

Alitas de pollo a la americana o buffalo wings

4 comensales

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Ya te lo contamos desde esta web: National Chicken Council asegura que las alitas de pollo son los bocaditos más consumidos en el Super Bowl. Se estima que su venta supere los 1.400 millones de unidades en Estados Unidos. Aquí tienes la mejor receta para hacerla en casa mientras disfrutas de este evento único.

Esta preparación de origen mexicano a base de aguacate es también otra de las más populares durante la Super Bowl ¡Se consumirán 3,6 millones de kilos de guacamole! Sigue el paso a paso de nuestra receta para conseguir el más auténtico y delicioso y acompáñalo con nachos.

Patatas fritas con salsa de queso 'Cheddar'

4 comensales

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Y seguimos con datos sorprendentes que nos dejan con la boca abierta. Durante la Super Bowl en EE. UU. ¡se van a comer 14.500 toneladas de patatas fritas! Es otra gran idea para tu picoteo en este día, aquí con salsa de queso Cheedar. ¡Están de auténtico vicio!

¿Y cómo no incluir unas hamburguesas, emblema de la cocina norteamericana? Se cifran en 14 billones de ellas las que serán consumidas durante este auténtico fenómeno cultural en EE. UU. y uno de los eventos deportivos más vistos del mundo. Te proponemos una versión mini para este picoteo.

Mini 'hot dog' con encurtidos y menta

4 comensales

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Los hot dogs  -o perritos calientes- son también una comida totalmente típica de Estados Unidos, hasta el punto de que forman parte de su identidad culinaria popular. Te recomendamos una versión más práctica y de menor tamaño para tomar también mientras ves la Super Bowl.

Burritos de pollo y vegetales

4 comensales

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Un burrito es una tortilla de trigo grande que se rellena con distintos ingredientes y se enrolla completamente, cerrando los extremos para formar un cilindro compacto y fácil de comer con las manos. Los tacos suelen ser más pequeños y abiertos, el burrito es un bocado “todo en uno” ¡perfecto para preparar y comer durante la Super Bowl!

Buscamos elaboraciones que sean fáciles y para comer de unos pocos bocados. La pizza es internacional y uno de los platos más consumidos en EE. UU., que tampoco faltará en este certamen deportivo. Nosotros te recomendamos preparar esta opción para comer de 2-3 bocados.

Fingers de pollo caseros

6 comensales

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Los chicken fingers, chicken tenders o chicken strips nacieron en Estados Unidos a mediados del siglo XX. Se popularizaron en restaurantes de comida rápida, y aquí tienes una receta para hacerlo en casa e incluir en este picote para la Super Bowl. 

Palomitas con mantequilla de cacahuete

2 porciones

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Durante la retransmisión de la Super Bowl se consumirán varias toneladas de palomitas -pop corns-. Son uno de los snacks favoritos ya sean solos o con mantequilla, cheddar, peanut butter, caramelo, picantes, etc.